भारत एक कृषि प्रधान देश है। यहां फल तथा सब्जियों का बड़ा महत्व है। प्रत्येक मौसम में अलग-अलग प्रकार के फल-सब्जियों की पैदावार होती है, जो थोड़े दिन बाद खत्म हो जाती है, फिर मौसम आने पर ही दोबारा पैदावार होती है। मौसमी सब्जियों व फलों का अगर आप पूरे साल स्वाद लेना चाहती हैं तो गृहलक्ष्मी लेकर आई है '161 अचार, मुरब्बा, चटनी रेसिपीज़' जिसे आप अपनी पसंद के मुताबिक बना सकती हैं।